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烧烤炉厂家技术分享:蒜味烤鸡块的做法

发布时间:2021-03-14 17:49:51      发布人:自动烧烤炉生产厂家  浏览量:

蒜味烤鸡块是一道美味小吃,不仅可以在家中开个小灶,在外野炊也是不错的选择。它的做法简单,步骤清晰,只需要腌制好的鸡块,放到木炭自动烧烤炉碳烤架就可以好好的享受了。

蒜味烤鸡块食材清单:鸡块200克、日式酱油5克、大蒜2个、小葱、芝麻2克、味增10克、味霖5克。

蒜味烤鸡块做法步骤

1.将准备好的鸡块放置在容器里,加入面豉酱和少许的味霖,最后倒入的日式酱油。

2.再往容器里加入些许蒜瓣,以及的葱段,用手将调料抓匀。尽量完全浸入到鸡块里,腌制2小时左右。

3.用不锈钢齿轮烤钎将腌制好的鸡块穿成串。

4.木炭烧烤炉准备好,摆上穿好的蒜味鸡块烤串,烤制5~8分钟即可。

5.在腌制鸡块时,味噌的和味霖的量的比例大概是2:1,酱油可以适当少点。

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