提到马铃薯,大家第一时间想到的是各式各样的炸薯条,除了炸薯条,马铃薯还有哪些美味的吃法呢?烧烤一定要拥有姓名。美味的马铃薯块,配上奶油和盐巴,采用原始的烹饪方式---烧烤,外酥内软又带着奶油的咸香,快来一串解解馋吧!
串烤奶油马铃薯所需材料:马铃薯、奶油、盐。
串烤奶油马铃薯的做法步骤
1.将马铃薯洗净去皮,切成3厘米见方的小方块,泡在清水里备用。
2.将切好的马铃薯块用自动烧烤炉专用带齿轮烤钎穿起来,穿串时要保证烤钎从马铃薯块中心穿过,不要穿偏,否则过会烤制时会影响翻转效果。
3.在穿好的马铃薯上刷上奶油,撒少许盐巴。
4.将马铃薯串放到火山石自动电烤炉上,烤制8~10分钟即可。
5.烤制过程中可取下马铃薯串多刷几次奶油,味道更棒哦。
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