烧烤炉厂家技术分享：如何用自动烧烤炉烤制香喷喷的虱目鱼

虱目鱼的肉质细致、营养价值高，其优质蛋白质、矿物质、维生素含量高，且热量低，滋补又不易胖。想吃烤鱼自己动手，借由自动烧烤炉几步即可轻松完成。

自动烧烤炉烤制香喷喷的虱目鱼材料：虱目鱼去头尾1尾、蒜盐适量、胡椒粉适量、红辣椒1条、青龙椒1条、食用油1匙、柠檬汁1匙。

自动烧烤炉烤制香喷喷的虱目鱼做法步骤

1、先将买来的鱼冲洗干净，晾干备用；若是冷冻的虱目鱼需先化冻。

2、将准备好的蒜盐、胡椒粉均匀抹在鱼身周围，腌制10分钟。

3、准备好烤盘。先在烤盘上刷上一些油，再将鱼平舖，也在鱼身刷上一些油。

4、食材准备好放到丰茂无烟电烧烤炉烧烤10~15分钟，中途记得给虱目鱼翻面。

5、烤制10~15分钟时将切好的红辣椒和青椒均匀覆盖在虱目鱼上，再烤制5分钟即可，趁出炉的热气可在鱼身淋上柠檬汁提味。