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很久以前烧烤炉告诉你烧烤界的5大“扛把子”

发布时间:2019-09-17 17:44:12      发布人:自动烧烤设备厂家  浏览量:

天热的时候很多人都喜欢在街边吃烧烤,有时候下班路过烧烤摊,闻到浓浓的烧烤味道就馋得直流口水。所以一到夏天的时候,街边随处可见的烧烤摊儿,总是坐无缺席。烧烤摊的生意是非常火爆的,在烧烤摊上面有各种各样的食材,有素菜也有肉菜,把它串成串放在烤炉上面烤至焦黄酥脆,再抹上一些秘制调味酱,撒适量的胡椒粉和孜然粉,味道好极了。今天很久以前烧烤炉小编要给大家介绍烧烤界的5大“扛把子!

很久以前烧烤炉告诉你烧烤界的5大“扛把子”(图1)

第1种:烤羊肉串儿

羊肉串是烧烤中最经典的一种美食,新疆人烤的羊肉串才是最正宗的,大家都知道新疆有很多回族人,回族人都信奉伊斯兰教,那里的人是不吃猪肉的。多以牛羊肉为主,而烤羊肉串儿就是他们最喜欢吃的一种美食。如今也成了烧烤摊上必不可少的一种美味,来吃烧烤的食客每桌必点羊肉串。

第2种:烤大虾

把海鲜类的食品进行烧烤,也是近些年比较流行的一种烧烤吃法。海鲜肉质鲜嫩,而且味道比较鲜美,关键大多数的海鲜食品都是低脂肪低热量的,吃多也不怕发胖,是比较健康的一种肉制品。把大虾的背部抛开,放上一些蒜蓉在炉子上面烤着吃,味道鲜香,一点腥味都没有,受到了很多人的喜爱。

第3种:烤韭菜

烧烤套餐多以肉食为主,而烤韭菜这种素菜,味道鲜美,脆嫩多汁,配上一些酱料烤一烤非常入味儿。吃多了烤肉太过油腻,吃一些脆嫩爽口的烤韭菜可以缓解饭菜的油腻,开胃又下饭,还很健康。

第4种:烤茄子

烤茄子可以说是茄子最好吃的一种吃法,把茄子去掉根部之后从中间剖开,放上辣椒酱,蒜蓉和葱花,再撒上一些调味料。用锡箔纸裹上,放在烤炉上烤熟之后,香软又多汁,还特别入味儿。吃它比吃肉还香呢。

第5种:烤馒头片儿

烧烤在很多人认为都是一种休闲食品,主要吃的就是它鲜香的味道,而且一根烤串上面没多少东西,总觉得吃不饱,烤馒头片既能扛饿,又鲜香入味,外面酥脆,里面香软,好吃极了。

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